Karácsonyi menü


Karácsonyi menü

Karácsonyi menü/Christmas menu

Választható leves / Optional soup

Áfonyás vadraguleves
Blueberry wild ragout soup

Harcsa halászlé
Catfish soup

Választható főétel / Optional main course

Mézes libacomb konfitálva, forralt boros rizottóval
Honey goose leg confit with mulled wine risotto

Barna sörben érlelt bőrös malackaraj, borókás-hagymás tört krumplival, lilakáposztával
Leathery pork chop matured in brown beer with juniperonion mashed potatoes and red cabbage

Választahtó desszert / Optional dessert

Karamellás sajttorta
Caramel cheesecake

Somlói galuska
Somlói sponge cake

December 16-tól 23-ig
Ár / Price: 5990.-