Valentin-napi menü


Valentin-napi menü

Valentin-napi menü / Valentine’s day menu
Ár / Price: 8990.-

Választható előétel / Optional starter

Füstölt lazac rolád citrusos sajtkrémmel
Smoked salmon roll with citrus cheese cream
Kacsamáj terrine karamellizált sült almával, lyoni hagymával
Duck liver terrine with caramelized fried apples and Lyon onion

Választható leves/ Optional soup

Eperkrémleves
Strawberry Cream Soup
Jérceraguleves
Pullet ragout soup

Választható főétel / Optional main course

Supreme csirke hercegnő burgonyával, spárgával, cheddar mártással
Supreme chicken with princess potatoes, asparagus, and cheddar sauce
Borjúérmék shiitake gombával, édesburgonyapürével
Veal coins with shiitake mushrooms and sweet mashed potatoes

Választható desszert / Optional dessert

Csokoládétorta gyümölcsökkel, vanília fagylalttal
Chocolate cake with fruits and vanilla ice cream
Túró rolád friss gyümölcsökkel
Cottage cheese roll with fresh fruits